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【億達(dá)米業(yè)】材料：大米面150克、酸奶160克、雞蛋1個、白糖25克、酵母1克 步驟： 1、將大米面粉、酸奶、雞蛋、白糖、酵母，一起調(diào)勻，調(diào)成可流動的面糊。 2、倒入容器，蓋上保鮮膜，醒發(fā)50分鐘左右至表面出現(xiàn)小氣泡。 3、不粘鍋加熱后，放一勺面糊，烙至表面凝固后翻面，烙至至兩面金黃。
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